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재료

두부 1/2모, 양파 1/2개

 

양념장 만들기

진간장 1T, 국간장 1T, 고춧가루 1T, 고추장 1/2T, 물 1/2컵, 설탕 약간, 마늘 약간.

 

 

두부는 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라두고, 양파도 적당히 채 썰어둔다.

기름을 두른 달구어진 후라이팬에 두부와 양파를 각각 볶아서 각각 접시에 담아 둔다.

위 양념장 재료를 모두 섞어서 양념장을 만든다.

 

냄비에 준비해둔 두부와 양파를 넣고 양념장을 끼얹는다.

중간불로 끓이다가 어느 정도 익으면 약한불로 끓여서, 양념이 재료에 배도록 조린다.

 

그 다음은 맛있게 냠냠.