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곤이엄마님 블로그에 가서 꼬막 무침에 염장질 당해 버렸다 ;ㅂ;
그래서 급하게 꼬막 구입해서 곤이엄마님 레시피로 만들어봤다. +_+

재료 : 꼬막 600g,
양념 : 마늘 4쪽, 쪽파 3뿌리, 청양고추 3개, 조선간장 2T, 몽고간장 5T, 고춧가루 1T, 꼬막데친물 15T

꼬막은 끓이다가 적당히 입벌리면 건져두고, 양념은 죄다 섞어서 꼬막에 끼얹으면 끝~~ 생각보다 간단 ㅋㅋ


근데 꼬막 데친물을 버리는 바람에 그냥 물을 2T 정도 넣었고, 그 바람에 양념이 모잘라서 더 했다. 짭쪼롬한 꼬막무침이 되겠군. ㅎㅎ

야밤에 하나씩 집어먹고 있다 ..... ;ㅂ;
밥이 없는게 다행 ㅠ_ㅠ


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