사진은 좀 너무 녹색으로 나왔지만 -ㅂ-;;
짭쪼롬하고 맛난다. :)

 

01.jpg


재료
애호박(2줌), 풋고추(1개), 실파(1개), 깨소금

 

양념
새우젓(0.5), 다진 마늘(0.5)

 

재료 준비
애호박은 씻어서 반달 모양으로 썬다.
풋고추와 실파도 적당한 길이로 썰어 둔다.
새우젓은 다져둔다. (귀찮으면 생략 -.-)

 

만들기
냄비에 참기름을 두르고, 썰어둔 호박과 풋고추, 실파를 넣고 볶는다.
애호박에서 물이 나오기 때문에 별도로 물을 넣을 필요는 없다.
호박을 익히다가 양념을 넣고 익을때까지 볶은 후, 깨소금을 뿌려 마무리 :)

이 게시물을...